ব্লগ 13: ভারতে অ্যারোমাথেরাপির গল্প। কীভাবে অ্যারোমাথেরাপি আমাদের সংস্কৃতিতে জড়িত

ভারত গ্রহের প্রাচীনতম সভ্যতার মধ্যে একটি এবং আয়ুর্বেদ, নিরাময়ের প্রাচীন ভারতীয় চিকিৎসা ব্যবস্থা, সম্ভবত বিশ্বের প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে ভালোভাবে রেকর্ড করা প্রাচীন চিকিৎসা ব্যবস্থা। ঋগ্বেদে উল্লেখ করা হয়েছে, 4500 খ্রিস্টপূর্বাব্দে লেখা, প্রাচীন ভারতে অ্যারোমাথেরাপি আয়ুর্বেদের সাথে সম্পর্কযুক্ত ছিল। চিকিৎসা ও নিরাময়ের জন্য সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ ও উদ্ভিদের অংশের ব্যবহার আয়ুর্বেদ, চরক সংহিতা এবং সুশ্রুত সংহিতার মৌলিক গ্রন্থ অনুসারে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসার একটি প্রধান অংশ তৈরি করেছে। এমনকি আজ অবধি, আয়ুর্বেদ নিরাময়ের জন্য অনেক সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের অংশ ব্যবহার করে।
সুগন্ধি ধূপ এবং সুগন্ধি ফুল শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে এই দেশের উপাসনা ও ধর্মীয় আচার-অনুষ্ঠানের একটি অপরিহার্য অংশ ছিল। প্রাকৃতিক সুগন্ধগুলি আধ্যাত্মিক উন্নতি এবং আত্মার পরিচ্ছন্নতার সাথে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয়েছিল।
রামায়ণে অ্যারোমাথেরাপি
ভারতীয় প্রাচীন গ্রন্থে অ্যারোমাথেরাপির প্রয়োগের বেশ কিছু উল্লেখ রয়েছে। অ্যারোমাথেরাপির প্রথম নথিভুক্ত ব্যবহার ভারতীয় ক্লাসিক রামায়ণে পাওয়া যায়, যা রাম ও রাবণের মধ্যে যুদ্ধের একটি সুস্পষ্ট রেকর্ড দেয়। রামায়ণের 'যুদ্ধকাণ্ডে' রাবণের পুত্র ইন্দ্রজিতের 'শক্তি শেল' গুলিতে আহত হন রাজা রামের ছোট ভাই লক্ষ্মণ।
ইন্দ্রজিৎ, একজন রাজকুমার এবং একজন পরাক্রমশালী যোদ্ধা অনেক দিব্যশাস্ত্রের দ্বারা ক্ষমতাপ্রাপ্ত ছিলেন এবং মহাকাব্য যুদ্ধে রাবণের জয় সিল করার জন্য তিনি লক্ষ্মণে তার সবচেয়ে শক্তিশালী অস্ত্রগুলির একটি ব্যবহার করেছিলেন। অস্ত্রের আঘাতে লক্ষ্মণ অজ্ঞান হয়ে পড়েছিলেন এবং মৃত্যুর কাছাকাছি ছিলেন। ঘন্টার পরও যখন লক্ষ্মণ তার চেতনা ফিরে পাননি, তখন একজন চিন্তিত হনুমান পরামর্শের জন্য লঙ্কার রাজকীয় চিকিত্সক সুশেনার সাথে পরামর্শ করেন।
যেমন মহাকাব্য বলে, সুশেনা হনুমানকে লক্ষ্মণের চিকিৎসার জন্য এবং তার ক্ষত নিরাময়ের জন্য কিছু ঔষধি ভেষজ বা "বুটি" আনতে দ্রোণাগিরি পাহাড়ে ছুটে যেতে বলেছিলেন। সুশেনা যে চারটি ভেষজ চিকিৎসার জন্য চেয়েছিলেন তার মধ্যে রয়েছে, মৃত্যুসঞ্জীবনী, বিশালাকারণী, সন্ধ্যাকারানি এবং সাবর্ণ্যকারণী (শ্রীমদ বাল্মীকি রামায়ণ, 74 তম অধ্যায়, যুদ্দকাণ্ড, শ্লোক 29-34)।
হনুমান উল্লিখিত পাহাড়ে ছুটে গেলেন কিন্তু তিনি জাদুকরী নিরাময় ক্ষমতার সাথে নির্দিষ্ট ভেষজগুলি সনাক্ত করতে সক্ষম হননি। তাই তিনি পাহাড়টিকে কাঁধে নিয়ে যুদ্ধক্ষেত্রে নিয়ে যান। অবশেষে, মৃতসঞ্জীবনীর সুগন্ধ লক্ষ্মণকে মৃত্যুর কাছাকাছি থেকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল এবং অন্যান্য ভেষজগুলি তার ক্ষতগুলির চিকিত্সা এবং ত্বক নিরাময়ের জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল।
অ্যারোমাথেরাপি এবং বুদ্ধ, গৌতম
একাধিক অনুষ্ঠানে বুদ্ধের চিকিত্সার জন্য ফুলের সুগন্ধ ব্যবহারের স্পষ্ট উল্লেখ বৌদ্ধ ধর্মগ্রন্থ, ত্রিপিটক-এ নথিভুক্ত করা হয়েছে, যা এটি স্পষ্ট করে যে সেই সময়ে অ্যারোমাথেরাপি অসুস্থতার চিকিত্সার একটি স্বীকৃত উপায় ছিল। বুদ্ধের যুগে চিকিৎসার জন্য সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ ব্যবহারের কথা উঠলে সেই সময়ের সবচেয়ে দক্ষ চিকিৎসক জীবক-এর নাম উল্লেখ করতে হবে।
জীবক ছিলেন বিম্বিসারের নাতি এবং রাজগৃহের রাজকুমার অভয়ার পুত্র। তিনি স্বনামধন্য শিক্ষক দিসাপামোক আচারিয়ার অধীনে সাত বছর তক্ষশীলায় চিকিৎসা নিয়ে পড়াশোনা করেন। ঔষধি ভেষজ এবং চিকিৎসা দক্ষতা সম্পর্কে তার জ্ঞান তাকে শুধু খ্যাতিই নয়, তৎকালীন সমাজের সকল সম্মানিত ব্যক্তিদের কাছ থেকেও প্রশংসা অর্জন করেছিল।
জীবককে সেই সময়ের সবচেয়ে বিখ্যাত চিকিত্সক হিসাবে ডাকা হয়েছিল বুদ্ধের চিকিৎসার জন্য যিনি "অবরুদ্ধ অন্ত্রে" ভুগছিলেন। বুদ্ধের অবস্থা এতটাই খারাপ ছিল যে জীবক ভেবেছিলেন যে তিনি একটি শক্তিশালী শোধনকারী থেকে বেঁচে থাকতে পারবেন না এবং তিনি তাকে একটি মালিশ করেছিলেন এবং সুগন্ধ শ্বাস নেওয়ার জন্য তিন মুঠো পদ্ম দিয়েছিলেন (Vin.I,279)।
অন্য এক অনুষ্ঠানে বুদ্ধ পাথরের স্প্লিন্টারের আঘাতে আহত হন। দেবদত্ত, বুদ্ধের চাচাতো ভাই তাকে একটি ঢিল ছুড়ে মেরেছিল এবং সেই পাথরের একটি স্প্লিন্টার বুদ্ধের পায়ে গুরুতর আহত করেছিল। সময়ের সাথে সাথে ক্ষতটির অবস্থা আরও খারাপ হতে থাকে কারণ এটি অবিলম্বে চিকিত্সা করা হয়নি এবং অবশেষে বুদ্ধকে চিকিৎসার জন্য জীবকের বাসভবনে নিয়ে যেতে হয়েছিল। জীবকা কিছু উদ্ভিদের নির্যাস দিয়ে ক্ষত পরিষ্কার করেছিলেন যেগুলিতে প্রাকৃতিক অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বৈশিষ্ট্য ছিল (সম্ভবত, অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত অপরিহার্য তেল) এবং এটি ব্যান্ডেজ করে। জীবক অবশেষে বুদ্ধের শিষ্য হন।
বুদ্ধ নিজেও সাধারণ অসুস্থতা নিরাময়ের জন্য ভিক্ষুদের বিভিন্ন সুগন্ধযুক্ত চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়ার জন্য পরিচিত। শাস্ত্রে দেখানো হয়েছে যে তিনি শারীরিক যন্ত্রণা ও যন্ত্রণায় ভুগছেন এমন সন্ন্যাসীদেরকে ফুটন্ত পানিতে রাখার পর গাঁজা পাতার সুগন্ধ শ্বাস নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন (Vin.I,204)। তাই, সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত উপাদানের ব্যবহার এবং সেইসাথে ফুলের সরাসরি সুগন্ধ নিরাময় ও নিরাময়ের জন্য একটি পরীক্ষিত এবং বিশ্বস্ত চিকিত্সা ছিল।
অ্যারোমাথেরাপি এবং রাজা অশোক
মহান ভারতীয় সম্রাট অশোক উজ্জানের যুদ্ধে গুরুতর আহত হয়েছিলেন এবং সম্ভবত তাকে সুগন্ধযুক্ত ভেষজ ওষুধ, উদ্ভিদের অংশ এবং সুগন্ধযুক্ত স্নান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল যা তাকে দ্রুত সুস্থ হতে সাহায্য করেছিল। অশোক ছিলেন মৌর্য সম্রাট বিন্দুসারের পুত্র। যদিও অশোকের অনেক বড় পুরুষ ভাইবোন ছিল, তার বুদ্ধি এবং বীরত্বের দক্ষতা তাকে তার পিতামহ, মৌর্য রাজবংশের প্রতিষ্ঠাতা চন্দ্রগুপ্ত মৌর্যের প্রিয় করে তুলেছিল।
মৌর্য সেনাবাহিনীতে অশোকের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা তার বড় ভাইদের জন্য একটি ঘণ্টা বেজেছিল, কারণ তারা ভেবেছিল বিন্দুসার অশোককে পরবর্তী সম্রাট হিসেবে পছন্দ করতে পারে। বিন্দুসারের জ্যেষ্ঠ পুত্র সুসিমার প্ররোচনায়, অশোককে নির্বাসনে পাঠানো হয়েছিল কিন্তু উজ্জয়িনে হিংসাত্মক বিদ্রোহ মোকাবেলায় পুনরায় ডাকা হয়েছিল, যেখানে অশোক গুরুতরভাবে আহত হয়েছিল, যদিও তার সেনাপতিরা বিদ্রোহ নিয়ন্ত্রণ করতে সফল হয়েছিল।
এই সময়ে অশোককে লুকিয়ে রাখা হয়েছিল এবং তার শত্রুরা যাতে তাকে খুঁজে না পায় তা নিশ্চিত করার জন্য চিকিত্সা করা হয়েছিল। অশোকের চিকিৎসা বৌদ্ধ ভিক্ষু ও সন্ন্যাসীরা করতেন। দেবী, যিনি পরে অশোকের দ্বিতীয় বা তৃতীয় স্ত্রী হয়েছিলেন, সেই সময়কালে রাজার যত্ন নেওয়া বৌদ্ধ মহিলাদের মধ্যে একজন ছিলেন।
যে চিকিৎসাগুলি অশোককে নিরাময় করেছিল তার মধ্যে বৌদ্ধ চিকিৎসা ও ওষুধ জড়িত ছিল। বৌদ্ধধর্মে, ক্ষত নিরাময়ের ওষুধ হিসাবে সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের অংশ এবং ফুলের ব্যবহার বেশ জনপ্রিয় ছিল কারণ এটি প্রায়শই বুদ্ধ নিজেই এবং তাঁর দক্ষ চিকিত্সক শিষ্য জীবক দ্বারা পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল।
রাজা অশোকের জন্য বিস্তৃত স্নানের ব্যবস্থার উল্লেখ, জল স্নানে সুগন্ধি ফুল যোগ করাও ইতিহাসে পাওয়া যায়। ফুলগুলি স্নানকে আরও আরামদায়ক এবং শরীর ও মনের জন্য শক্তিশালী করতে ব্যবহৃত হয়েছিল।
মুঘল আমলে অ্যারোমাথেরাপি
বাবর, ভারতে মুঘল রাজবংশের প্রতিষ্ঠাতা, XVI শতাব্দীতে তার সাথে সুগন্ধি এবং সুগন্ধি গাছপালা ব্যবহারের পারস্য সংস্কৃতি নিয়ে আসেন। গোলাপ, জুঁই, চম্পাকা, নার্গিস প্রভৃতি সুগন্ধি ফুলের নির্যাস দ্বারা সমৃদ্ধ জলে স্নান করা সেকালের রাজা-রাণীদের একটি সাধারণ অভ্যাস ছিল। এটাও বলা হয় যে এই বিলাসবহুল স্নানগুলি ছিল মুঘল সাম্রাজ্যের মহিলাদের সৌন্দর্যের আসল রহস্য।
আবুল ফজল, মুঘল রাজবংশের সময় সবচেয়ে বিখ্যাত ইতিহাসবিদ, তার রেকর্ডে উল্লেখ করেছেন যে আকবর ফুল থেকে সুগন্ধি তৈরিতে গুরুতর আগ্রহী ছিলেন এবং এই সুগন্ধিগুলি বেশিরভাগই ধর্মীয় উদ্দেশ্যে এবং প্রাসাদের পরিবেশের উন্নতির জন্য ব্যবহৃত হত।
জাহাঙ্গীরের স্ত্রী নুরজাহানের মা আসমত বেগমের আকস্মিকভাবে গোলাপের অপরিহার্য তেল আবিষ্কারের বিশদ বিবরণ মুঘল সম্রাটের আত্মজীবনী তুজুকি জাহাঙ্গীরিতে লিপিবদ্ধ করা হয়েছে।
জাহাঙ্গীর (1605 - 1627) আকবরের পুত্র যিনি নিক্ষিপ্তদের উত্তরাধিকারী ছিলেন। সম্রাটের নোট অনুসারে, আসমত বেগম গোলাপের পাপড়ি থেকে গোলাপ জল তৈরি করছিলেন সম্ভবত ত্বকের যত্নে এবং হালকা, মিষ্টি এবং অবিচ্ছিন্ন সুগন্ধের জন্য, যখন তিনি লক্ষ্য করলেন "পাত্রের উপরিভাগে একটি পুরু ভর। যেখানে জগ থেকে গরম গোলাপ জল ঢেলে দেওয়া হয়েছিল।" সে তার হাতের তালুতে সেই তৈলাক্ত পদার্থের এক ফোঁটা ঘষে বুঝল যে পুরো ঘরটা গোলাপের সুগন্ধে সুগন্ধি হয়ে উঠেছে। আকবরের স্ত্রী সালিমা সুলতান বেগম, যিনি সম্রাজ্ঞীও ছিলেন, রোজ এসেনশিয়াল অয়েলকে পরে "জাহাঙ্গীরের পারফিউম" নামে নামকরণ করেন।
যাইহোক, মুঘল আমলের লিখিত নথি অনুসারে, অসুস্থতা নিরাময়ের জন্য প্রয়োজনীয় তেলের ব্যবহার সে সময়ে জনপ্রিয় ছিল না। সুগন্ধি ফুল থেকে নিষ্কাশিত অপরিহার্য তেল বেশিরভাগই মানসিক সুবিধার জন্য এবং ধর্মীয় উদ্দেশ্যেও ব্যবহৃত হত। সৌন্দর্য ও গোসলেও এই সমৃদ্ধ তেলের ব্যবহার উল্লেখ করা হয়েছে।
এই ব্লগটি বাংলায় পড়ুন